Fourgons frigorifiques

La remorque frigorifique est  spécialement conçue pour conserver des aliments afin de pouvoir les transporter , tels que des aliments surgelés, de la viande, du poisson, du lait et des laitages1, des fruits et les légumes... C'est un élément essentiel de la logistique du froid2, principalement utilisé pour le respect de la chaine du froid (enjeu de sécurité alimentaire) dans le domaine agroalimentaire, mais il est parfois aussi utilisé pour transporter des produits chimiques sensibles à la température.

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